Czy garnki emaliowane nadają się do gotowania na indukcji Silesia

Garnki emaliowane w nowoczesnej kuchni – czy można używać ich na płycie indukcyjnej

Gotowanie na kuchence indukcyjnej ma wiele zalet. Sprzęt ten doskonale prezentuje się w nowoczesnych, eleganckich kuchniach. Ponadto pozwala na szybsze przyrządzenie potraw i nie niszczy garnków, które często tracą swoje walory wizualne z powodu przypalania ogniem. Jest także bezpieczniejszy niż urządzenia gazowe. Korzystając z indukcji, nie musisz obawiać się poparzenia ogniem lub spalenia ręcznika kuchennego czy łapki do gotowania. Przypadkowe włączenie kuchenki nie jest niebezpieczne, ponieważ nie powoduje jej nagrzania, o ile nic na niej nie stoi.

Garnki na kuchenkę indukcyjną

Kupując garnki, pamiętaj, aby zawsze zapoznać się z ich instrukcją. Jeśli szukasz naczyń, które dobrze sprawdzą się na kuchence indukcyjnej, postaw na garnki emaliowane, które pasują do każdego rodzaju urządzeń. Dla osób, które mniej czasu spędzają w kuchni, najlepsze są garnki na luz, z kolei dla poświęcających gotowaniu znaczną część dnia dobre okażą się kolekcje składające się z 6 lub nawet 8 elementów.

Garnki emaliowane w kwiaty kolekcja Dream Silesia

Zalety używania garnków emaliowanych na płycie indukcyjnej

Garnki emaliowane to połączenie tradycji z nowoczesnością. Choć możesz pamiętać je z czasów dzieciństwa, dziś wciąż naczynia te wpasowują się w nowoczesne trendy, pozwalając na zdrowe i ekologiczne odżywianie. Obecnie coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co je. Trzeba jednak pamiętać, że oprócz kupowania bogatych w składniki odżywcze produktów istotny jest także sposób ich przygotowania. Szklista powłoka chroni potrawy przed dostaniem się do nich niebezpiecznych związków metali, które mogą reagować z niektórymi składnikami. Jest ona także bakteriostatyczna, co oznacza, że chroni wnętrze naczynia przed rozmnażaniem się drobnoustrojów. Ponadto naczynia te są odpowiednie dla alergików, ponieważ nie powodują reakcji uczuleniowych.

Akcesoria z drewna,silikonu,bambusa i nylonu nie uszkodzą emalii

Gotowanie w garnkach emaliowanych to także dbałość o najwyższą jakość smaku i zapachu potrawy. Jedzenie dzięki emalii zachowuje swoje właściwości i nie pochłania innych aromatów. Pozwoli Ci to na przygotowanie doskonałego obiadu czy poczęstunku dla gości. Naczynia te gwarantują oszczędność czasu i dobrą organizację podczas przyrządzania posiłków. Nagrzewają się znacznie szybciej niż garnki wykonane z innych materiałów. Ponadto ciepło rozchodzi się w nich równomiernie, dzięki płaskiemu dnu i korpusowi ze stali, który ułatwia przewodzenie ciepła.

Garnki emaliowane są łatwe w utrzymaniu czystości nie tylko ze względu na gładką powierzchnię, ale również, dlatego że bez obaw możesz włożyć je do zmywarki. Uważaj jednak przy tym, by nie obijały się o inne naczynia oraz sztućce, ponieważ to może uszkodzić ich powłokę.

Nie tylko do gotowania — inne zastosowania garnków emaliowanych

Garnki emaliowane wykorzystasz nie tylko do gotowania, ale również jako elementy dekoracyjne w Twojej kuchni. Wystarczy, że powiesisz je na haczykach lub postawisz na blacie, aby dodać ciepła i uroku wnętrzu. Jeśli zależy Ci na dodaniu mu świeżości, wybierz wiosenne wzory z kwiecistymi motywami, np. tulipanami lub chabrami.

Garnek emaliowany Silesia Rybnik kremowy 4,8 L dekoracja tulipany

Garnki emaliowane kolekcja Chabry Silesia Rybnik

Wiosenne gotowanie w garnkach emaliowanych

Wiosenne gotowanie w emaliowanych garnkach z zupą w roli głównej

Zupy to jedne z najsmaczniejszych oraz najbogatszych w składniki odżywcze dań obiadowych. Zawierają one wiele witamin, które w okresie wiosennym pomagają w zwalczaniu przeziębień charakterystycznych dla tej pory roku. Co więcej, ich przygotowanie nie wymaga dużego nakładu czasu oraz pracy. Jeśli ugotujesz większą ilość zupy, możesz schować ją do lodówki. Dobrymi naczyniami do przechowywania potraw są garnki emaliowane. Dzięki nim nie musisz przekładać jedzenia do innego pojemnika po gotowaniu, a później znów przed podgrzaniem, do kolejnego naczynia. Jeśli nie zjesz dania w ciągu kilku dni, zamroź je. Pozwoli to na zachowanie jego świeżości oraz wszystkich ważnych składników odżywczych.

Jaki garnek wybrać do zupy?

Dziś na rynku dostępnych jest wiele rodzajów naczyń, w których możesz przygotować swoją ulubioną zupę. Warto zdecydować się na garnki emaliowane, ponieważ ich szklista powłoka nie wchodzi w reakcje z pożywieniem i nie wpływa na smak oraz aromat potraw.

Gotuj na zdrowie w naczyniach emaliowanych Silesia

Jeśli należysz do osób, które często zajmują się przyrządzaniem obiadów, powinieneś zdecydować się na komplet naczyń, aby móc swobodnie wybrać odpowiednio duży model do ugotowania bądź podgrzania konkretnej porcji potrawy. Zestawy 3-, 5-, 6-, 7-, a nawet 8-elementowe dostępne są w sklepie piękno w domu. Znajdziesz w nich również naczynia o pojemności nawet do 6 litrów, dzięki czemu łatwo przygotujesz obiad dla całej rodziny lub na domową uroczystość.

Zestaw garnków emaliowanych Silesia Rybnik na gaz i indukcję Klara ze szklanymi pokrywkami zielony

Akcesoria emaliowane przydatne przy robieniu zupy

Aby ugotować smaczną zupę, musisz wcześniej zaopatrzyć się również w odpowiednie przyrządy. W tym przypadku warto zwrócić uwagę na akcesoria emaliowane, które są trwałe i higieniczne. Wśród nich jednym z najważniejszych jest łyżka cedzakowa wykorzystywana do wyjmowania warzyw lub mięsa z wywaru. Podobną funkcję ma durszlak, przydający się dodatkowo, gdy do zupy gotuje się makaron. Nie zapomnij o chochli służącej do nakładania potrawy oraz, jeśli dopasuje się ją do wystroju kuchni lub jadalni, pełniącej funkcję ozdobną. Jej uchwyt zakończony jest zagięciem, co pozwala na powieszenie w widocznym miejscu w kuchni.

Chochla chochelka łyżka wazowa do zupy emaliowana Silesia Rybnik

Zupa nie tylko jako pierwsze danie — przepis na syty wiosenny obiad

Opisywane danie kojarzy się zazwyczaj z pierwszym elementem obiadu, jednak może być ono pełnowartościową, sycącą potrawą. Przykładem jest wiosenna zupa warzywna z kaszą jęczmienną. Oto lista składników niezbędnych do jej wykonania:

  • 1 brokuł
  • 2 marchewki
  • 1 por
  • 0,5 puszki kukurydzy
  • 1 papryka
  • 1 puszka mleczka kokosowego
  • 1 szklanka kaszy jęczmiennej
  • 5 sztuk ziela angielskiego
  • 1 sztuka liścia laurowego
  • szczypta ostrej papryki
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • łyżeczka kurkumy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 kostka bulionu warzywnego
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 litry wody

Przygotowanie zupy zacznij od obrania marchewki. Dokładnie umyj wszystkie warzywa i pokrój je w kostkę z wyjątkiem kukurydzy i brokuła, którego możesz podzielić na różyczki. Następnie włóż jarzyny do garnka emaliowanego. Dodaj kaszę, kostkę bulionową oraz przyprawy i wszystko zalej wodą. Całość gotuj przez około 25 minut. Na koniec wlej mleczko i poczekaj, aż zupa zacznie wrzeć. Danie gotowe, smacznego!

Przepis na syty wiosenny obiad w garnku emaliowanym Silesia Rybnik