Istnieje kilka różnych typów garnków do ubijania dżemu. Jednym z nich jest garnek młotkowany. Jego nierówna powierzchnia zapewnia stabilność podczas gotowania. Z kolei garnek z grubym dnem pozwoli na pewniejsze oparcie dżemu na płycie grzejnej. Poniżej znajduje się kilka wskazówek dotyczących wyboru najlepszego modelu garnka do ubijania dżemu.
Duo Plus
Jeśli zamierzasz używać szybkowaru do ubijania własnych dżemów lub galaretek, dobrym wyborem będzie garnek Duo Plus. Urządzenie to oferuje wszystkie zalety szybkowaru Duo, a także kilka innych. Jego nowy, niebieski wyświetlacz LCD zapewnia większą kontrolę nad ustawieniami gotowania i poziomem ciśnienia. Posiada on również cztery nowe ikony informujące o tym, czy garnek jest rozgrzany, czy pracuje pod ciśnieniem lub czy jest w stanie utrzymywania ciepła. Będziesz dokładnie wiedzieć, ile czasu potrzeba na ugotowanie dżemu lub galaretki, a urządzenie Duo Plus nie emituje żadnych dźwięków.
Model Duo oferuje możliwość robienia jogurtu i dwa dodatkowe wbudowane programy. Oba modele, w przeciwieństwie do modelu Lux, mogą gotować pod ciśnieniem w niskiej temperaturze. Model Duo Plus posiada również funkcję sterylizacji i ekran LCD, co czyni go jednym z najbardziej wszechstronnych garnków na rynku. A jeśli planujesz często używać garnka Duo Plus do ubijania dżemów lub galaretek, równie dobrze możesz wybrać model Duo Plus.
Maslin Pan
Pomimo nazwy, naczynie typu maslin pan to nie to samo, co słoik typu mason. Pomimo nazwy, ten typ garnka jest używany do ubijania dżemu. Jego unikalna konstrukcja pozwala na przelewanie dżemu z jednej strony na drugą przy zachowaniu komfortowej, równomiernej temperatury. Masywny korpus i chłodny uchwyt zmniejszają ryzyko poparzenia podczas mieszania składników. Patelnia do dżemu z dzióbkiem do przelewania zapobiega również bałaganowi na blacie, który często towarzyszy przygotowywaniu dżemu.
Wybierając patelnię do maslina, należy zwrócić uwagę na materiały, z których jest wykonana. Wiele z nich jest wykonanych ze stali nierdzewnej, podczas gdy inne są wykonane z miedzi lub aluminium. Ceramiczna patelnia maslin jest tradycyjna, natomiast wersje ze stali nierdzewnej i aluminium są tańsze i nie mają tendencji do przywierania do żywności. Wersja ze stali nierdzewnej jest bardziej odporna na ciepło niż jej ceramiczny odpowiednik, więc jest to lepsza opcja do robienia dżemów.
Garnek Instant Pot Lux
Jeśli planujesz zrobić domowy dżem truskawkowy, musisz najpierw wiedzieć kilka rzeczy. Najlepszym sposobem na zachowanie jakości dżemu truskawkowego jest gotowanie go w blenderze o dużej mocy. Po zakończeniu tego procesu dżem można przelać do słoików typu mason i pozostawić do ostygnięcia, a następnie przechowywać. Dżem można również przechowywać w puszce, aby dłużej zachował swoje właściwości. W tym celu należy odczekać co najmniej 30 minut po zakończeniu procesu.
Garnek Duo to kolejny krok w górę w stosunku do modelu Lux. Jest on wyposażony w wyjmowany garnek wewnętrzny ze stali nierdzewnej, ale nie ma możliwości wyboru rozmiaru garnka. Ponadto, w przeciwieństwie do modelu Lux, model Duo może gotować pod ciśnieniem w niższej temperaturze. Dla tych, którzy nie mają nic przeciwko poświęceniu odrobiny funkcjonalności, model Lux jest właściwym wyborem. Wyświetlacz LCD i funkcja sterylizacji są miłymi dodatkami tego multicookera.
Duo
Istnieje wiele różnych rodzajów garnków do ubijania dżemu. W zależności od wielkości dżemu, garnek z grubym dnem pomoże utrzymać masę bardziej równomiernie na płycie grzejnej. Miedziane garnki o cienkich ściankach nie będą wystarczająco wytrzymałe i mogą się przypalać lub odkształcać podczas gotowania składników. Miedziane garnki z młotkowaną powierzchnią mają grubsze dno, co zapewnia im większą stabilność.
Urządzenia Duo Plus mają różne funkcje. Model Duo ma podstawowy wyświetlacz, natomiast Duo posiada duży, niebieski wyświetlacz LCD. Ceny garnków Duo Plus są zbliżone. 3 kwarty Duo kosztuje około 100 dolarów, podczas gdy 6 kwarty i osiem kwarty Duo Plus sprzedać za około 120 dolarów i 140 dolarów, odpowiednio. Nie idą na często, ale mają kilka cech, które odróżniają je od innych modeli IP.Podobne Tematy
